2018년 11월 유아식단

서대문육아종합지원센터 영양사 조예슬                                                     구립 은화어린이집

구분		월	화	수	목	금	토
1주	오전 간식	11월 제철음식 과일: 배, 사과, 귤, 유자, 석류 채소: 브로컬리, 배추, 무, 쪽파, 시금치, 늙은호박			1.사과, 두유	2.닭살죽 (국내산 쌀/닭고기)	3.씨리얼+우유
	점심				차조밥(국내산 쌀) 소고기미역국 (국내산 한우) 계란찜 브로콜리무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	수수밥(국내산 쌀) 들깨무채국 두부양념조림 (국내산 콩) 양상추샐러드 깍두기	짜장밥 (국내산 쌀/돈육) 미소장국
	오후 간식				우동	증편, 유자차
2주	오전 간식	5.토마토, 치즈	6.브로컬리스틱, 마시는요구르트	7.당근스프+ 조각식빵	8.귤, 우유	9.채소죽 (국내산 쌀)	10.미숫가루라떼
	점심	기장밥(국내산 쌀) 애호박국 소불고기 (국내산 한우) 도라지사과무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	찹쌀현미밥 (국내산 쌀) 맑은순두부찌개 (국내산 콩) 오리로스구이 (국내산 오리) 얼갈이나물 깍두기	베이컨볶음밥 (국내산 쌀/돈육) 시금치된쌀/장국 오이양파볶음 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	흑미밥(국내산 쌀) 소고기무국 (국내산 한우) 스크럼블에그 단호박조림 깍두기	쌀밥(국내산 쌀) 실파장국 돈육안심구이 (국내산 돈육) 양배추나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	마파두부덮밥 (국내산 쌀/돈육) 우거지국
	오후 간식	꽈배기, 우유	찐고구마, 보리차	토마토스파게티	채소주먹밥,미소국 (국내산 쌀)	호박설기, 옥수수차
3주	오전 간식	12.단감, 떠먹는요구르트	13.씨리얼, 우유	14.오이스틱, 두유	15.바나나, 치즈	16.흑임자죽 (국내산 쌀)	17.샌드위치
	점심	차조밥(국내산 쌀) 얼갈이된장국 닭살굴소스볶음 (국내산 닭고기) 우엉채볶음 깍두기	흑미밥(국내산 쌀) 맑은버섯국 고등어구이 (국내산 고등어) 청경채겉절이 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	소고기채소덮밥 (국내산 쌀/한우) 콩나물국 청포묵무침 깍두기	기장밥 들깨부추탕 목살스테이크 (국내산 돈육) 깻잎간장나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	찹쌀현미밥 맑은배추국 우유계란찜 치커리유자무침 구이김 깍두기	카레라이스 (국내산 쌀/돈육) 무채국
	오후 간식	프렌치토스트, 우유	찐감자, 옥수수차	미니핫도그,쥬스	칼국수	콩시루떡, 매실차
4주	오전 간식	19.오렌지, 치즈	20.당근스틱, 마시는요구르트	21.크림스프+모닝빵	22.배, 두유	23.고구마죽 (국내산 쌀)	24.연두부찜+소스
	점심	기장밥(국내산 쌀) 고사리된장국 제육볶음 (국내산 돈육) 새송이버섯구이 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	수수밥(국내산 쌀) 씻은김치국 오징어조림 (국내산 오징어) 피망볶음 깍두기	두부양념볶음밥 (국내산 쌀/콩) 홍합탕 시래기무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	차조밥(국내산 쌀) 감자양파국 닭안심레몬소스구이 (국내산 닭고기) 브로콜리볶음 깍두기	쌀밥(국내산 쌀) 우거지국 소고기장조림 (국내산 한우) 과일샐러드 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	돈까스덮밥 (국내산 쌀/돈육) 미나리된장국
	오후 간식	호빵, 우유	찐단호박, 유자차	쌀국수	부추야채부침개	약식, 보리차
5주	오전 간식	26.메론, 떠먹는요구르트	27.파프리카스틱, 두유	28.씨리얼, 우유	29.귤, 치즈	30누룽지죽 (국내산 쌀)
	점심	흑미밥(국내산 쌀) 콩나물국 떡갈비 (국내산 한우/돈육) 오이당근볶음 깍두기	차조밥(국내산 쌀) 바지락국 두부데리야끼구이 (국내산 콩) 잔멸치조림 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	참치마요덮밥 (국내산 쌀) 안매운육개장 (국내산 한우) 연근조림 깍두기	기장밥(국내산 쌀) 애호박국 돈육사태찜 (국내산 돈육) 시금치나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥(국내산 쌀) 맑은유부국 메추리알케찹조림 파프리카볶음 깍두기
	오후 간식	슈크림빵, 우유	고구마그라탕, 매실차	군만두,쥬스 (국내산 돈육)	삼색주먹밥,미소국 (국내산 쌀)	가래떡+조청, 둥글레차
※ 구립은화어린이집에서는 도농상생공공급식업체와 풀무원(푸드머스), 롯데마트에서 식재료를 구입하고 있으며, 국내산을 사용합니다. (*위 식단은 식자재 공급이 원활하지 않을 경우 같은 식품군으로 변동될 수 있습니다.)

서대문육아종합지원센터

2018년 11월 석식식단

서대문육아종합지원센터 영양사 조예슬                                                     구립 은화어린이집

구분		월	화	수	목	금
1주	날짜	11월 제철음식 과일: 배, 사과, 귤, 유자, 석류 채소: 브로컬리, 배추, 무, 쪽파, 시금치, 늙은호박			1	2
	저녁				차조밥(국내산 쌀) 소고기미역국 (국내산 한우) 스크럼블에그 콩나물무침 깍두기	수수밥(국내산 쌀) 들깨무채국 두부양념구이 (국내산 콩) 무채나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)
	저녁 간식				우유	치즈
2주	날짜	5	6	7	8	9
	저녁	기장밥(국내산 쌀) 애호박국 소고기채소볶음 (국내산 한우) 시금치나물 깍두기	찹쌀현미밥(국내산 쌀) 맑은순두부찌개 (국내산 콩) 훈제오리구이 (국내산 한우) 도라지데리야끼무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥(국내산 쌀) 시금치된장국 베이컨양파조림 (국내산 돈육) 애호박나물 깍두기	흑미밥(국내산 쌀) 소고기무국 (국내산 한우) 계란말이 오이양파볶음 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥(국내산 쌀) 실파장국 돈육양파볶음 (국내산 돈육) 브로콜리무침 깍두기
	저녁 간식	떠먹는요구르트	두유	치즈	마시는요구르트	우유
3주	날짜	12	13	14	15	16
	저녁	차조밥(국내산 쌀) 얼갈이된장국 닭가슴살구이 (국내산 닭고기) 부추무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	흑미밥(국내산 쌀) 맑은버섯국 두부부침 (국내산 콩) 연근조림 깍두기	쌀밥(국내산 쌀) 콩나물국 고등어조림 (국내산 고등어) 버섯구이 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	기장밥(국내산 쌀) 들깨부추탕 돈육깻잎조림 (국내산 돈육) 얼갈이나물 깍두기	찹쌀현미밥(국내산 쌀) 맑은배추국 삼색계란찜 무채나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)
	저녁 간식	치즈	마시는요구르트	우유	떠먹는요구르트	두유
4주	날짜	19	20	21	22	23
	저녁	기장밥(국내산 쌀) 고사리된장국 돈육버섯볶음 (국내산 돈육) 감자조림 깍두기	수수밥(국내산 쌀) 씻은김치국 계란말이 숙주볶음 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥(국내산 쌀) 홍합탕 오징어볶음 (국내산 오징어) 단호박조림 깍두기	차조밥(국내산 쌀) 감자양파국 닭살채소조림 (국내산 닭고기) 오이당근볶음 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥(국내산 쌀) 우거지국 소고기브로콜리볶음 (국내산 한우) 미나리된장무침 깍두기
	저녁 간식	떠먹는요구르트	두유	치즈	우유	마시는요구르트
5주	날짜	26	27	28	29	30
	저녁	흑미밥(국내산 쌀) 콩나물국 소불고기 (국내산 한우) 얼갈이나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	차조밥(국내산 쌀) 바지락국 두부구이 (국내산 콩) 콩나물나물무침 깍두기	쌀밥(국내산 쌀) 안매운육개장 (국내산 한우) 닭살간장조림 (국내산 닭고기) 우엉채볶음 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	기장밥(국내산 쌀) 애호박국 제육볶음 (국내산 돈육) 파프리카된장무침 깍두기	쌀밥(국내산 쌀) 맑은유부국 계란장조림 시금치나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)
	저녁 간식	치즈	떠먹는요구르트	두유	마시는요구르트	우유
※ 구립은화어린이집에서는 도농상생공공급식업체와 풀무원(푸드머스)과 롯데마트에서 식재료를 구입하고 있으며, 국내산을 사용합니다. (*위 식단은 식자재 공급이 원활하지 않을 경우 같은 식품군으로 변동될 수 있습니다.)

서대문육아종합지원센터