2018년 12월 유아식단

서대문육아종합지원센터 영양사 조예슬                                                    구립 은화어린이집

	구분	월	화	수	목	금	토
1주	오전 간식	31.오렌지, 치즈	12월 제철음식 채소: 늙은호박, 배추, 무 과일: 유자, 한라봉, 사과, 귤, 석류				1.씨리얼, 우유
	점심	흑미밥 (국내산 쌀) 들깨부추탕 돈육안심조림 (국내산 돈육) 도라지데리야끼구이 깍두기					카레라이스 (국내산 쌀/돈육) 미소장국 (국내산 콩)
	오후 간식	소보로빵, 우유
2주	오전 간식	3.배, 마시는 요구르트	4.파프리카스틱, 치즈	5.당근스프+모닝빵	6.참깨죽 (국내산 쌀)	7.귤, 두유	8.미숫가루라떼
	점심	차조밥(국내산 쌀) 소고기미역국 (국내산 한우) 토마토스크럼블에그 브로콜리무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	흑미밥 (국내산 쌀) 얼갈이된장국 삼치간장조림 오이양파볶음 깍두기	닭갈비볶음밥 (국내산 쌀/닭고기) 애호박국 고사리나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	찹쌀현미밥 (국내산 쌀) 청경채장국 두부스테이크 (국내산 콩) 느타리버섯조림 깍두기	수수밥(국내산 쌀) 무채국 목살양념구이 (국내산 돈육) 양상추샐러드 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	베이컨덮밥 (국내산 쌀/돈육) 콩가루배추국
	오후 간식	카스테라, 우유	찐감자, 둥굴레차	크림소스스파게티	물만두 (국내산 돈육)	흑미설기, 매실차
3주	오전 간식	10.사과, 치즈	11.당근스틱, 두유	12.씨리얼, 우유	13.단감, 떠먹는요구르트	14.채소죽 (국내산 쌀)	15.바나나토스트
	점심	쌀밥 (국내산 쌀) 맑은부추국 동그랑땡전 (국내산 돈육/콩) 파프리카볶음 깍두기	찹쌀현미밥 (국내산 쌀) 시금치된장국 임연수버터구이 숙주나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	불고기덮밥 (국내산 쌀/한우) 맑은유부채국 도토리묵무침 깍두기	차조밥(국내산 쌀) 미나리장국 두부구이+소스 (국내산 콩) 잔멸치조림 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	흑미밥 (국내산 쌀) 양배추국 닭안심데리야끼구이 (국내산 닭고기) 치커리유자무침 깍두기	돈육감자볶음밥 (국내산 쌀/돈육) 우거지국
	오후 간식	머핀, 우유	찐단호박, 옥수수차	잔치국수	꼬마김밥,미소장국 (국내산 쌀)	꿀떡, 보리차
4주	오전 간식	17.방울토마토, 마시는요구르트	18.브로컬리스틱, 치즈	19.옥수수스프, 조각식빵	20.두부과자, 쥬스	21.단팥죽 (국내산 쌀)	22.사과쥬스
	점심	수수밥 (국내산 쌀) 호박국 미트볼조림 (국내산 돈육/한우) 오이나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	기장밥 (국내산 쌀) 얼갈이국 고등어엿장조림 (국내산 고등어) 피망무침 깍두기	하이라이스 (국내산 쌀/돈육) 콩나물국 깻잎간장조림 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	크리스마스 음식뷔페 김가루주먹밥, (국내산 쌀) 미소국, 돈가스 (국내산 돈육), 깍두기, 귤, 바나나, 콘샐러드, 약과, 잼샌드위치 마시는요구르트	쌀밥(국내산 쌀) 맑은순두부국 (국내산 콩) 소고기장조림 (국내산 한우) 과일샐러드 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	제육덮밥 (국내산 쌀/돈육) 계란국
	오후 간식	핫케익, 우유	찐고구마, 매실차	베이컨채소전,쥬스 (국내산 돈육)	롤케익,우유	앙꼬절편, 유자차
5주	오전 간식	24.귤, 치즈	25	26.오이스틱, 떠먹는 요구르트	27.바나나, 두유	28.단호박죽 (국내산 쌀)	29.브로콜리스프
	점심	찹쌀현미밥 (국내산 쌀) 실파장국 돈육불고기 (국내산 돈육) 청포묵무침 깍두기	크리스마스	두부굴소스덮밥 (국내산 쌀/콩) 닭곰탕 (국내산 닭고기) 고구마줄기볶음 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	기장밥(국내산 쌀) 고사리된장국 메추리알케찹볶음 우엉조림 깍두기	쌀밥 (국내산 쌀) 감자양파국 소고기찹스테이크 (국내산 한우) 콩나물무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	짜장밥 (국내산 쌀/돈육) 유부국
	오후 간식	후레쉬번, 우유		우동	샌드위치,우유	바람떡, 둥굴레차
※구립은화어린이집에서는 도농상생공공급식업체와 풀무원(푸드머스)과 롯데마트 등에서 식재료를 구입하고 있으며, 국내산을 사용합니다. (*위 식단은 식자재 공급이 원활하지 않을 경우 같은 식품군으로 변동될 수 있습니다.)

서대문육아종합지원센터

2018년 12월 석식 식단(시간연장형)

서대문육아종합지원센터 영양사 조예슬                                                    구립 은화어린이집

구분		월	화	수	목	금
1주	날짜	3	4	5	6	7
	저녁	차조밥 (국내산 쌀) 소고기미역국 (국내산 한우) 계란찜 시금치볶음 깍두기	흑미밥(국내산 쌀) 얼갈이된장국 소고기오이볶음 (국내산 한우) 깻잎된장나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥 (국내산 쌀) 애호박국 삼치데리야끼구이 숙주무침 깍두기	찹쌀현미밥(국내산 쌀) 청경채장국 두부양념구이 (국내산 콩) 청경채나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	수수밥 (국내산 쌀) 무채국 돈육무채볶음 (국내산 돈육) 양상추무침 깍두기
	저녁 간식	두유	떠먹는요구르트	우유	치즈	마시는요구르트
2주	날짜	10	11	12	13	14
	저녁	쌀밥 (국내산 쌀) 맑은부추국 계란부침 부추무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	찹쌀현미밥 (국내산 쌀) 시금치된장국 훈제오리구이 (국내산 오리) 파프리카볶음 깍두기	쌀밥 (국내산 쌀) 맑은유부채국 임연수조림 미나리나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	차조밥 (국내산 쌀) 미나리장국 두부간장조림 (국내산 콩) 도토리묵무침 깍두기	흑미밥(국내산 쌀) 양배추국 닭살간장조림 (국내산 닭고기) 우엉조림 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)
	저녁 간식	마시는요구르트	치즈	우유	두유	떠먹는요구르트
3주	날짜	17	18	19	20	21
	저녁	수수밥 (국내산 쌀) 호박국 제육볶음 (국내산 돈육) 호박나물 깍두기	기장밥(국내산 쌀) 얼갈이국 닭살피망구이 (국내산 닭고기) 오이볶음 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥 (국내산 쌀) 콩나물국 고등어간장구이 (국내산 고등어) 콩나물무침 깍두기	쌀밥(국내산 쌀) 미소국 두부구이+양념장 (국내산 콩) 들깨연근조림 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥 (국내산 쌀) 맑은순두부국 소고기채소볶음 (국내산 한우) 새송이버섯볶음 깍두기
	저녁 간식	두유	떠먹는요구르트	우유	치즈	마시는요구르트
4주	날짜	24	25	26	27	28
	저녁	찹쌀현미밥(국내산 쌀) 실파장국 돈육채소볶음 (국내산 돈육) 치커리무침 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	크리스마스	쌀밥 (국내산 쌀) 닭곰탕 (국내산 닭고기) 두부데리야끼구이 (국내산 콩) 고사리볶음 깍두기	기장밥 (국내산 쌀) 고사리된장국 계란말이 고구마줄기된장나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)	쌀밥 (국내산 쌀) 감자양파국 오징어볶음 (국내산 오징어) 브로콜리무침 깍두기
	저녁 간식	떠먹는요구르트		우유	치즈	두유
5주	날짜	31	12월 제철음식 채소: 늙은호박, 배추, 무 과일: 유자, 한라봉, 사과, 귤, 석류
	저녁	흑미밥(국내산 쌀) 들깨부추탕 돈육불고기 (국내산 돈육) 부추나물 배추김치 (국내산 배추/고춧가루)
	저녁 간식	마시는요구르트
※구립은화어린이집에서는 도농상생공공급식업체와 풀무원(푸드머스)과 롯데마트 등에서 식재료를 구입하고 있으며, 국내산을 사용합니다. (*위 식단은 식자재 공급이 원활하지 않을 경우 같은 식품군으로 변동될 수 있습니다.)

서대문육아종합지원센터